ビタミンCおよび緩速凍結処理を利用したアスパラガスのウイルス除去
ビタミンCおよび緩速凍結処理を利用したアスパラガスのウイルス除去
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使用维生素 C 和慢速冷冻处理去除芦笋中的病毒
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
松尾典之・志村華子・鈴木卓
中科院分区：
文献类型：
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作者：
K. Nikaido;T. Jishi;T. Maeda;T. Suzuki;H. Araki;桑山健二・高橋あずさ・久保勇喜・志村華子・鈴木 卓;阿部圭馬・松浦英幸・鵜飼光子・志村華子・鈴木 卓;松尾典之・志村華子・鈴木卓
