川端晶子: "物理化学的特性からみた澱粉の研究" 応用糖質科学. 44 (1). 51-59 (1997)
川端晶子: "物理化学的特性からみた澱粉の研究" 応用糖質科学. 44 (1). 51-59 (1997)
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Akiko Kawabata：“从理化特性角度研究淀粉”，Applied Glycoscience 44 (1) (1997)。
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