甲殻類アレルギー, 食品化学の立場から
甲殻類アレルギー, 食品化学の立場から
复制标题
从食品化学角度看贝类过敏
DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
菰田俊一
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Ayako Hashimoto;Aya Nozaki;Hiroko Inoue;Toshiko Kuwano;菰田俊一