Processing and quality control of animal food products using lactic acid bacteria
Processing and quality control of animal food products using lactic acid bacteria
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使用乳酸菌的动物食品加工和质量控制
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Kensuke Arakawa
中科院分区：
文献类型：
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作者：
M. Hada;S. Saito;Y. Hayashi;K. Miyata;Y. Shigeta;K. Onda;Kensuke Arakawa
