A food with medicine approach to health.
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食品与药物的健康之道。
DOI：
10.1016/j.cmet.2021.11.012
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
29
通讯作者：
Lamming,DudleyW
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Green,CaraL;Lamming,DudleyW
人们对鉴定模拟饮食限制对健康老龄化的影响的化合物非常感兴趣。在最新一期的《细胞代谢》杂志上，Le Couteur et al.（2021）使用营养几何方法调查三种此类化合物在不断变化的饮食环境中对肝脏蛋白质组的影响。
There is significant interest in identifying compounds that mimic the effects of dietary restriction on healthy aging. In the latest issue ofCell Metabolism, Le Couteur et al. (2021) use a nutritional geometry approach to survey the effects of three such compounds on the hepatic proteome across a changing dietary landscape.