有機給食スタートブック－考え方・全国の事例・Q＆A（分担：pp.100-105）
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有机学校午餐入门书 - 概念、全国各地的示例、问答（分享：第 100-105 页）
DOI：
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发表时间：
2023
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
胡柏（分担）
中科院分区：
文献类型：
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作者：
國光洋二;櫻井玄;清水池義治;胡柏;竹本太郎;伊藤亮司;西川邦夫;佐藤周平・山下詠子・竹本太郎;胡柏;久野秀二;Yoji Kunimtisu et al.;末廣健・橋本直史;伊藤亮司;德永光俊;西川邦夫;胡柏（分担）
