大学生の味覚と食生活の関連について第2報だしの嗜好性を中心に
大学生の味覚と食生活の関連について第2報だしの嗜好性を中心に
复制标题
第二次大学生口味与饮食习惯关系报告，重点关注高汤偏好
DOI：
--
复制
发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
東根裕子
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Yuko Gando;Kiyoshi sanada;Motohiko Miyachi;et al;大谷香代林佐奈衣木村友子内藤通孝;竹中晃二;木場有紀・生田和歌子・雁林南・篠原加緒里・藤原加代子・望月悦子・谷田創・木場有紀・生田和歌子・雁林南・篠原加緒里・藤原加代子・望月悦子・谷田創;加藤有一;東根裕子
