カメルーン熱帯林由来の調味料とその需要：食事調査の民族間比較より
カメルーン熱帯林由来の調味料とその需要：食事調査の民族間比較より
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来自喀麦隆热带森林的调味料及其需求：饮食调查的种族比较
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
平井將公（京都大学）
中科院分区：
文献类型：
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作者：
四方篝（京都大学）;戸田美佳子（上智大学）;塩谷暁代（京都大学）;平井將公（京都大学）
