Utilization of sake lees for the cultivation of Pleurotus ostreatus

Utilization of sake lees for the cultivation of Pleurotus ostreatus
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酒糟在平菇栽培中的利用

DOI：
10.3136/nskkk.43.333
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发表时间：
1996
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
M. Ohsugi
M. Ohsugi
中科院分区：
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文献类型：
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作者：
T. Okamura;H. Noda;Yukiko Hoshino;Emi Sohgawa;S. Uesugi;A. Mohri;M. Ohsugi

文献摘要

被引文献

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已发现清酒酒糟是促进糙皮侧耳生长的良好生长基质。产卵的第一次产量获得了为期10天的是27.1%的湿介质上的山毛榉木锯屑补充麦麸和清酒酒糟。
The sake lees has been found to be a good growth promoting substrate growth for P. ostreatus. The spawning to first yield obtained for a period of 10 days was 27.1% of the moistened media on the beech wood sawdusts supplemented with wheat bran and sake lees.