大豆拉丝蛋白不同加工方式对高脂血症小鼠降脂功效的影响
大豆拉丝蛋白不同加工方式对高脂血症小鼠降脂功效的影响
复制标题
DOI：
--
复制
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
蔡慧珍
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
白莉莉;陈玉玲;杨梅;邓姝颖;薛阳;陈康;蔡慧珍
