非凍結結晶を用いたβ-アミラーゼ(E380A)と基質との複合体のpH変化の解析
非凍結結晶を用いたβ-アミラーゼ(E380A)と基質との複合体のpH変化の解析
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使用非冷冻晶体分析 β-淀粉酶 (E380A) 和底物复合物的 pH 变化
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
水谷公彦
中科院分区：
文献类型：
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作者：
三上文三;安達基泰;姜有那;水谷公彦
