氨基酸副产物对蔬菜废弃物青贮饲料发酵品质及消化率的影响

氨基酸副产物对蔬菜废弃物青贮饲料发酵品质及消化率的影响
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DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
饲料研究
影响因子:
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通讯作者:
乌斯满·依米提
乌斯满·依米提
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
米日扎提·艾热提;乌斯满·依米提

文献摘要

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试验研究氨基酸副产物 (ABP) 对蔬菜废弃物混合饲料发酵品质及消化率的影响。原料的水分含量通过拌入麦秆调节。对照组无任何添加,试验1组添加2.5% ABP,试验2组添加2.5% ABP+1%尿素+2%氯化钠。.发酵60 d,测定相关指标。结果显示,试验组感官评分均有显著提高 (P<0.05),均属于良好饲料和优质饲料区.间。试验组p H值均显著低于对照组 (P<0.05)。试验2组粗蛋白 (CP) 含量显著高于对照组 (P<0.05)。试验组.乙酸 (AA) 和乳酸 (LA) 含量均显著高于对照组 (P<0.05),试验组丁酸 (BA) 含量低于对照组 (P>0.05)。试.验组干物质 (DM) 和酸性洗涤纤维 (ADF) 消化率显著高于对照组 (P<0.05)。试验组中性洗涤纤维 (NDF) 消.化率高于对照组,但差异不显著 (P>0.05)。研究表明,蔬菜废弃物中可利用的碳源和氮源满足不了添加菌的需.要,ABP弥补碳源和氮源改善饲料发酵品质剂提高消化率。