W/O Nano‐Emulsions with Olive Leaf Phenolics Improved Oxidative Stability of Sacha Inchi Oil
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DOI：
10.1002/ejlt.201700471
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Lianliang Liu
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Lingyi Liu;Zhou Jin;Min Wang;Wangyang Shen;Zhenzhou Zhu;Zhan Wang;Lianliang Liu
