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Developing resilience to obesogenic food environments through food literacy

Developing resilience to obesogenic food environments through food literacy
通过食物素养培养对致胖食物环境的抵御能力
批准号：
376099
负责人：
Fernandez Melissa A
金额：
$12.02万
依托单位：
University of Alberta
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Fellowship Programs
财政年份：
2017
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2017-11-01 至 2020-11-01
来源：
https://webapps.cihr-irsc.gc.ca/decisions/p/project_details.html?applId=376099&lang=en
关键词：
Child And Adolescent Health Cross-Sectional Survey Environmental Scan Food Environments Food Literacy Food Skills Mixed Methods Nutrition Participatory Action Research

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More Canadians now die from diseases caused by poor diet than from smoking-related illnesses, and diets low in fruit and vegetable intake cost Canadians 3.3 billion dollars a year. The food environment profoundly influences diet and is associated with dis
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Food skills, family meals and diet quality: Associations and evaluation of the "Eat Well Campaign"
  • 批准号：
    362593
  • 项目类别：
    Fellowship Programs
  • 资助金额：
    $8.01万
  • 财政年份：
    2016
  • 负责人：
    Fernandez Melissa A
  • 依托单位：
    Universit Laval
Facilitators and barriers that federal cross-sector partners experienced while implementing a national healthy eating campaign
  • 批准号：
    343348
  • 项目类别：
  • 资助金额：
    $0.1万
  • 财政年份：
    2016
  • 负责人：
    Fernandez Melissa A
  • 依托单位：
    Universit Laval
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