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Immunogenic wheat protein metabolism by gut bacteria.

Immunogenic wheat protein metabolism by gut bacteria.
肠道细菌的免疫原性小麦蛋白代谢。
批准号：
407960
负责人：
Verdu Elena F
金额：
$44.58万
依托单位：
McMaster University
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Operating Grants
财政年份：
2019
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2019-09-01 至 2024-09-01
来源：
https://webapps.cihr-irsc.gc.ca/decisions/p/project_details.html?applId=407960&lang=en
关键词：
Adjunct-Therapies To Gluten-Free Diet Celiac Disease Gluten-Free Diet Gut Inflammation Models Gut Microbes Metabolism Of Wheat Proteins Nutrition And Immune System Oral Tolerance Protein Digestion Wheat Sensitivity

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Celiac disease is a common food sensitivity triggered by gluten in cereals like wheat, rye and barley and its incidence is rising at an alarming rate. The reasons for this are not fully understood but suggestions are that they relate to changes in the com
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Dietary drivers of proinflammatory bacterial proteolytic activity in colitis.
  • 批准号：
    460732
  • 项目类别：
    Operating Grants
  • 资助金额：
    $57.96万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    Verdu Elena F
  • 依托单位：
    McMaster University
Canada Research Chair - Tier 1
  • 批准号：
    459648
  • 项目类别：
  • 资助金额：
    $101.99万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Verdu Elena F
  • 依托单位：
    McMaster University
Aryl hydrocarbon receptor and immunity: Activation by diet and microbiota
  • 批准号：
    334799
  • 项目类别：
    Operating Grants
  • 资助金额：
    $32.69万
  • 财政年份：
    2015
  • 负责人：
    Verdu Elena F
  • 依托单位：
    McMaster University
The role of human intestinal microbiota in dietary gluten metabolism and inflammation
  • 批准号：
    320659
  • 项目类别：
    Operating Grants
  • 资助金额：
    $47.26万
  • 财政年份：
    2015
  • 负责人：
    Verdu Elena F
  • 依托单位：
    McMaster University
海外基金