Identification of mechanisms of probiotic action and effects of zinc on the proteome of Escherichia coli populations in swine (A06)

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Probiotika und andere Futterzusätze sind in der Tier- und Humanernährung weit verbreitet. In diesem Teilprojekt sollen mit Hilfe eines gnotobiotischen Mausmodells bakterielle Faktoren bestimmt werden, die die probiotischen Effekte von Enterococcus faecium NCIMB 10415 vermitteln. Zink ist ein wichtiges Spurenelement in der Schweineernährung. Es soll daher die zelluläre Antwort kommensaler E. coli auf Zink untersucht werden, um E. coli-Proteine zu identifizieren, die die physiologische Reaktion des Wirts beeinflussen.