Environmental dynamics of water-soluble organic compounds using stable isotope ratios

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近年開発された液体クロマトグラフ/安定同位体比質量分析計（LC/IRMS）は水溶性成分の炭素安定同位体比の高精度分析を可能にした。その結果，様々な食品偽装を見分ける応用研究や食品中の成分の生成メカニズム解明の研究が報告され始めている。しかし，LC/IRMSは，低濃度域かつ窒素，ハロゲン含有成分は分析出来ない等，装置におけるいくつかの課題がある。本研究では，LC/IRMSの燃焼法を一般的な湿式燃焼法から，亜臨界状態の湿式燃焼法（亜臨界燃焼）に改良することで，ハロゲン含有成分である有機フッ素化合物の高精度分析方法の開発を目指す。有機フッ素化合物は，近年，残留性，蓄積性や有害性から地球規模での環境汚染が懸念されており，その環境動態把握とリスク評価が急務になっている。本研究では，これら成分にLC/IRMSを初めて適用し，環境中挙動を目的とした。令和3年度の研究では，研究代表者所属機関が保有しているIRMS（Thermo Fisher Scientific社，MAT253）に，自作した燃焼部とHPLCを連結させて，さらに分離膜などの改善など，いくつかの改造を加え，炭素安定同位体比を高精度に分析することを可能とした。