Establishing a clinical nutrition education curriculum in community pharmacies

建立社区药房临床营养教育课程

• 批准号: 21K10335
• 负责人: 熊木 良太
• 金额: $ 0.58万
• 依托单位: Showa University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K10335/
• 关键词: 薬局薬剤師; 栄養相談; 低栄養; 生活習慣病; 健康サポート薬局; 管理栄養士; 薬剤師; 臨床栄養教育; 保険薬局; 卒後研修

22年度は、①管理栄養士の在籍していない薬局の健康サポート研修を修了している薬剤師、②管理栄養士の在籍する薬局の薬剤師、③薬局に勤務している管理栄養士の3者を対象にインタビュー調査（各5名）を実施し、PAC分析方法を用いて、解析を実施した。調査の結果、3者共通の低栄養患者に対する介入ポイントは、〈摂取カロリーと栄養素の確認と提案〉、〈患者の誤った認識の是正〉、〈栄養状態の把握〉、〈摂食・嚥下障害への対応〉、〈周囲のサポートしてくれる人へのアプローチ〉の5項目であり、3者共通の低栄養患者に対する栄養相談の課題は、〈薬剤師の栄養に関する知識の向上〉、〈早期発見・早期介入〉の2項目であった。また、3者共通の生活習慣病患者に対する介入ポイントは、〈生活環境の確認〉、〈偏食の是正〉、〈検査値による評価と継続フォロー〉の3項目であり、3者共通の課題は、〈栄養に関する基礎的知識の向上が必要〉、〈医師・薬剤師・管理栄養士の連携が必要〉の2項目であった。

在2010财年中，进行了一项访谈调查（每个人为5人）：1）在药房完成了健康支持培训的药剂师，该药剂师在药房完成了注册营养师不是注册营养师，2）在药房的药剂师，在该药房中，注册营养师正在工作，3）在药房和PAC分析中进行了分析的注册营养师，并使用PAC分析进行了分析。调查显示，三个常见的营养不良患者的五种干预措施是“检查和暗示卡路里的摄入量和营养”，“纠正患者的误解”，“了解营养状况”，“对饮食和吞咽疾病的反应”，和“接近支持他们的人”。在三个常见的三个常见患者中，营养咨询的两个挑战是“改善药剂师的营养知识”和“早期发现和早期干预”。此外，针对生活方式相关疾病患者的三种常见干预措施是：“确认生活环境”，“纠正挑剔的饮食”和“基于实验室价值观和持续的随访评估”，而两个常见问题则“改善了基本的营养知识是必要的”和“医生，药剂师和注册的饮食者之间的合作”和“需要的”。

项目成果

薬局における生活習慣病患者への栄養介入の検討～薬剤師・管理栄養士の視点から～

对生活习惯病患者药店营养干预的思考——从药剂师和注册营养师的角度——

• 发表时间: 2022
• 作者: 飯田莉菜;畑本萌々子;熊木良太;赤川圭子;岸本桂子
• 通讯作者: 岸本桂子

薬局における低栄養患者への栄養介入の検討～薬剤師・管理栄養士の視点から～

药房营养不良患者营养干预的思考~从药剂师和注册营养师的角度~

• 发表时间: 2022
• 作者: 畑本萌々子;飯田莉菜;熊木良太;赤川圭子;岸本桂子
• 通讯作者: 岸本桂子