Search for food components with sarcopenia preventive effect focus on hormones

寻找具有预防肌肉减少症作用的食品成分，重点关注激素

• 批准号: 20K19716
• 负责人: 長谷川 和哉
• 金额: $ 2.66万
• 依托单位: Teikyo Heisei University (2021-2022)Morioka College (2020)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
• 财政年份: 2020
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2020-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-20K19716/
• 关键词: サルコペニア; 骨格筋; 肝臓; 食品由来成分; 骨格筋委縮; タンパク質代謝; ホルモン; 筋委縮; 食品成分

サルコペニアは、高齢者における骨格筋量の減少や筋力低下を特徴とする加齢性筋委縮であり、転倒・骨折や寝たきりのリスクを高めるため、健康寿命の延伸や介護予防の観点から極めて重要な疾病である。サルコペニアでは、加齢に伴う種々の要因である栄養障害、成長ホルモン分泌の低下、慢性炎症等によって筋タンパク質合成の低下と分解が増加することで骨格筋量が減少する。本研究の目的は、骨格筋細胞および肝細胞を用いたスクリーニング法を組み合わせてサルコペニア抑制に有効な食品由来の機能性成分を同定し、その機能を明らかにすることであった。当初計画では、2020年度と2021年度には骨格筋細胞株（C2C12）を用いて骨格筋に直接作用して筋委縮を抑制する食品由来成分のスクリーニングおよび機能解析、2022年度と2023年度に肝臓に作用してIGF-1の分泌を促進する食品由来成分のスクリーニングおよび機能解析を予定していた。これまでに、骨格筋に直接作用して筋委縮を抑制する成分として3種類のCurcuminoid（curcumin, demethoxycurcumin and bisdemethoxycurcumi）、α-mangostin、ellagic acidに骨格筋細胞の筋特異的ユビキチンリガーゼ（MuRF-1, Atrogin-1）の発現抑制とAktのリン酸化の亢進作用が認められた。また2022年度には、HepG2細胞株を用いた肝臓のIGF-1分泌を促進する食品成分のスクリーニングにより、2種類の食品由来成分がIGF-1mRNA発現の増大を上昇させることを見出した。

サ ル コ ペ ニ ア は, high 齢 に お け る skeletal muscle decrease の や thews low を, 徴 と す る adding the 齢 reinforcement committee shrinkage で あ り, planning, fracture や lay た き り の リ ス ク を high め る た め の, healthy life extension や medium armor to prevent の 観 point か ら extremely め て important な disease で あ る. サ ル コ ペ ニ ア で は, 齢 に with う kind 々 の by で あ る tech students.their ownship handicap, growth ホ ル モ ン secretion の is low, such as chronic inflammation に よ っ て reinforcement タ ン パ ク quality synthetic low の と decomposition が raised plus す る こ と で skeletal muscle decrease が す る. Purpose の this study は, skeletal muscle cells お よ を び liver cells with い た ス ク リ ー ニ ン グ を group み close わ せ て サ ル コ ペ ニ ア に have dampened unseen な food origin の functional ingredients を with し, そ の function を Ming ら か に す る こ と で あ っ た. Original plan で は, 2020 annual と 2021 に は skeletal muscle cell lines (C2C12) を い て direct role in skeletal muscle に し て reinforcement committee shrinkage を inhibit す る food origin ingredients の ス ク リ ー ニ ン グ お よ び function parsing, 2022 annual と 2023 に liver perforatien に し て の IGF - 1 secretion を promote す る の food origin ingredients Youdaoplaceholder0 リ リ ニ ニ グおよび function analysis を given て て た た. Youdaoplaceholder6 れまでに, bone and tendon に directly act on て tendon constriction を inhibitory する component と て three types of <s:1> Curcuminoid (curcumin) demethoxycurcumin and bisdemethoxycurcumi, α-mangostin, ellagic acidに bone grid fascia cell spinosis-specific ユビキチ リガ リガ ゼ ゼ (MuRF-1) Atrogin-1) <s:1> exerts inhibitory effects on とAkt リ and <s:1> hyperactivity of acidification められた. ま た 2022 に は, HepG2 cell lines を い た routine liver の IGF 1 secretion を promote す る food composition の ス ク リ ー ニ ン グ に よ り, 2 kinds の food origin composition が IGF 1 mrna 発 now rising の raised large を さ せ る こ と を shows し た.

项目成果

急速減量（摂食・飲水制限）によるタンパク質代謝動態

快速减肥（饮食限制）导致的蛋白质代谢动态

• 发表时间: 2022
• 期刊: アグリバイオ
• 作者: Kawakami Norito;Watanabe Kazuhiro;Nishi Daisuke;Takagi Daisuke;Hashimoto Hideki;Tanaka Saori C.;鶴留優也;依田毅;長谷川和哉
• 通讯作者: 長谷川和哉

摂食・飲水制限による急速減量におけるタンパク質分解

由于食物和水的限制而导致快速减肥期间蛋白质降解

• 发表时间: 2021
• 期刊: アグリバイオ
• 作者: 長谷川和哉;田中将志
• 通讯作者: 田中将志

急速制限（運動を伴う食事・飲水制限）による水分代謝応答および血漿揮発性低分子化合物のノンターゲティング解析

快速限制（限制食物和水的摄入并伴随运动）导致的水代谢反应和血浆挥发性低分子量化合物的非靶向分析

• 发表时间: 2023
• 作者: 長谷川 和哉;山口 優也
• 通讯作者: 山口 優也

東南アジア産植物からの加齢性骨格筋委縮抑制成分の探索

从东南亚植物中寻找抑制年龄相关骨骼肌萎缩的成分

• 发表时间: 2022
• 期刊: アグリバイオ
• 作者: 長谷川 和哉;山口 優也;Yutthana Pengjam
• 通讯作者: Yutthana Pengjam

急速減量におけるタンパク質分解

快速减肥中的蛋白质分解

• 发表时间: 2021
• 期刊: 月刊「細胞」
• 作者: 長谷川和哉;田中将志
• 通讯作者: 田中将志