Research on boosting mechanism of fiber digestion in key rumen bacterium by agricultural byproduct

农副产品促进瘤胃关键菌纤维消化的机制研究

• 批准号: 20F20102
• 负责人: 小池 聡
• 金额: $ 1.47万
• 依托单位: Hokkaido University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2020
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2020-04-24 至 2022-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-20F20102/
• 关键词: ルーメン; 繊維消化; 農業副産物; 繊維分解菌; 反芻家畜; ルーメン細菌

本研究ではF. succinogenesが保有する糖質分解酵素遺伝子（以下、GH遺伝子）のうち、機能がわかっている15個のGHに的を絞り、それらの遺伝子発現レベルを検討した。発現変動が見られたGH遺伝子は8つあり、2つは、マメ外皮添加によって発現量が減少した。これらの遺伝子は、GHファミリー8および9に属するエンドグルカナーゼであった。GHファミリー9に属する遺伝子は、結晶セルロースに対してほとんどまたはまったく活性を示さないが、可溶性セルロース誘導体およびさまざまな植物多糖類に対しては活性を示すことが知られている。植物の細胞壁のセルロースは結晶化した構造であるため、これらの遺伝子がコードする酵素はイナワラ消化への貢献度は低い可能性がある。マメ外皮添加によりイナワラ消化への貢献が低い酵素の遺伝子発現が低下するのであれば、酵素合成のコスト節約となり、結果としてF. succinogenesの効率的な繊維消化を促すかもしれない。本研究で対象としたGH遺伝子のうち、エンドグルカナーゼ、キシラナーゼまたはセロデキストリンをコードする6つはマメ外皮の添加により発現量が向上した。これらのGH遺伝子の発現向上は、マメ外皮によるイナワラ消化のブースター効果を一部説明するものである。F. succinogenesは、植物細胞壁多糖類のセルロースとヘミセルロースの両方を分解する能力があることが知られている。多様なセルラーゼとヘミセルラーゼの発現向上は、複数の糖質分解酵素が複合的に作用することでF. succinogenesのセルロース分解が効率的に行われることを示唆している。以上より、マメ外皮添加によりセルロース分解菌が保有するセルラーゼやキシラナーゼの遺伝子発現向上が認められ、本資材による繊維分解ブースト効果の機序を一部解明した。

F. Succinogenes contain 15 genes of glucolytic enzyme (GH gene), and their functions are discussed. The amount of growth is reduced by the addition of growth factors. This is the first time I've ever seen a woman. GH 9 is a member of the family of plant polysaccharides. It is a member of the family of plant polysaccharides. It is a member of the family of plant polysaccharides. The cell wall of a plant has a low probability of crystallization and enzyme contribution. The contribution of enzyme to digestion is low, enzyme synthesis is low, enzyme synthesis is low, and results are low. Succinogenes are the most effective way to promote digestion. In this study, we found that the amount of growth hormone in the skin was higher than that in the skin. A description of the development of GH gene in the upper part of the body, the outer part of the body, and the outer part of the body. F. Succinogenes are able to decompose plant cell wall polysaccharides. The expression of multiple glucose-degrading enzymes is upward, and the function of multiple glucose-degrading enzymes is upward. Succinogenes are divided into two groups: The above mentioned mechanism for the development of the protein and protein decomposition of the protein is partially explained.