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パミスサンド栽培におけるパインアップルのフレーバー特性と機能性の解明

パミスサンド栽培におけるパインアップルのフレーバー特性と機能性の解明
浮石沙栽培菠萝风味特征和功能的阐明
批准号：
20H00981
负责人：
Arakaki Mika
金额：
$0.31万
依托单位：
University of the Ryukyus
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Scientists
财政年份：
2020
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2020-04-01 – 至 --
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-20H00981/
关键词：
パインアップルパミスサンド栽培果実特性フレーバー特性食品機能性

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パミスサンド栽培におけるパインアップルのフレーバー特性と機能性の解明
浮石沙栽培菠萝风味特征和功能的阐明
DOI： --
发表时间： 2021
期刊：
影响因子： --
作者： [新垣　美香, 竹内　誠人, 赤嶺　光, 高良　健作, 和田　浩二]
通讯作者： 和田　浩二
新たな地域ブランド品の創出に向けたコーヒー栽培に関する研究
  • 批准号：
    22H04258
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Encouragement of Scientists
  • 资助金额：
    $0.31万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    Arakaki Mika
  • 依托单位：
    University of the Ryukyus