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酪酸産生腸内細菌の機能未知澱粉代謝酵素の解析による難消化性澱粉の機能性の探索

酪酸産生腸内細菌の機能未知澱粉代謝酵素の解析による難消化性澱粉の機能性の探索
通过分析产丁酸肠道细菌中功能未知的淀粉代谢酶来探索抗性淀粉的功能
批准号:
24K08698
负责人:
殿塚 隆史
金额:
$2.91万
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份:
2024
资助国家:
日本
项目状态:
未结题
起止时间:
2024-04-01 至 2027-03-31
关键词:

项目摘要

项目成果

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