地域活性化を視野に近畿圏産伝統野菜の抗アレルギー成分の検索と免疫応答性の解明
寻找近畿地区传统蔬菜的抗过敏成分并阐明其免疫反应,以促进地区振兴
基本信息
- 批准号:19K02344
- 负责人:
- 金额:$ 2.66万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份:2019
- 资助国家:日本
- 起止时间:2019-04-01 至 2024-03-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
本研究は,近畿圏内の地場特産野菜の抗アレルギー性を調べ,花粉症などの症状緩和に役立つ食品の発見と特産野菜の市場価値の向上を目指す研究である.2020年度~2021年度は、ラット好塩基球白血病細胞 (RBL-2H3) を用いて, 特産野菜11種類から,三田ゴボウや若ごぼうの茎部に強い抗アレルギーが認められ、HP-20ダイアイオン樹脂で分画し,高速液体クロマトグラフィー (HPLC) で再分画し,活性成分の単離精製を行なった. LC-MS/MS及びNMRを用い成分同定結果, onopordopicrin(OPP)が活性成分であると同定した. また、LC-MS/MSと全指紋分析を用いて, OPP生合成経路の推定を行った。2022年度は、抗アレルギー性の機序についてOPPのアレルギー抑制メカニズムの検討を行った.OPPは,抗原刺激後の脱顆粒放出を濃度依存的に抑制した.次に,カルシウムイオノフォアのA23187を刺激剤とした脱顆粒放出抑制効果を検討した結果,脱顆粒放出も濃度依存的に抑制した.しかし,抗原刺激後の細胞へのCa2+流入を測定した結果,OPPは細胞へのCa2+流入を抑制しなかった.免疫細胞を刺激し,サイトカインを産生するPMAを刺激剤として脱顆粒放出抑制効果を検討した結果,脱顆粒放出を濃度依存的に抑制した.さらにOPPにおける抗原刺激後の炎症性メディエーター(TNF-α,およびLeukotriene B4)の放出も抑制した.OPPはp-38キナーゼのリン酸化を抑制した.以上の結果より,OPPのアレルギー抑制機序は,アレルギー免疫応答の下流のシグナリングであるPKC活性化による脱顆粒及び炎症反応を抑制すると示唆された.
This study is aimed at adjusting the resistance of wild vegetables produced in the field in recent years, alleviating the symptoms of pollinosis, developing food and market value of wild vegetables produced in the field. From 2020 to 2021, the use of RBL-2H3 cells, 11 kinds of wild vegetables produced in the field, and the strong resistance to pollinosis in the stem of Mita are studied. HP-20 resin separation, high speed liquid chromatography (HPLC) separation, active ingredient purification. LC-MS/MS and NMR were used to identify the active ingredient, onopordopicrin(OPP). LC-MS/MS and full fingerprint analysis were used to estimate the synthesis route of OPP. In 2022, the mechanism of anti-degranulation and anti-degranulation was discussed.OPP, the concentration-dependent inhibition of degranulation after antigen stimulation. Next, the A23187 stimulus was used to investigate the effect of particle emission inhibition. The results showed that particle emission inhibition depended on concentration. Ca2 + influx into cells after antigen stimulation was measured and Ca2 + influx into OPP cells was inhibited. Stimulation of immune cells by PMA and inhibition of degranulation Antigen stimulation of OPP inhibits the release of TNF-α and Leukotriene B4. OPP p-38 inhibits the release of TNF-α and Leukotriene B4. The above results show that the inhibition mechanism of OPP is the inhibition mechanism of PKC activation, degranulation and inflammation.
项目成果
期刊论文数量(4)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
Anti-allergic effect of onopordopicrin containing Japanese leaf burdock
含日本叶牛蒡的奥诺普多苦苷的抗过敏作用
- DOI:
- 发表时间:2022
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:Ishikawa H;Maeta A;Takahashi K
- 通讯作者:Takahashi K
Antiallergic activities of Japanese leaf burdock extract in a rat basophilic leukemia cell line
日本叶牛蒡提取物对大鼠嗜碱性白血病细胞系的抗过敏活性
- DOI:
- 发表时间:2021
- 期刊:
- 影响因子:4
- 作者:Maeta A;Ishikawa T,Takahashi K
- 通讯作者:Ishikawa T,Takahashi K
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高橋 享子其他文献
Functional foods and relating components for the prevention of thrombosis
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- DOI:
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Hiroyuki Sumi
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- DOI:
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- DOI:
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- 作者:
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浅尾 俊夫
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植物葉中L-Ascorbic Acid Oxidase阻害物質に関する研究
植物叶片中L-抗坏血酸氧化酶抑制剂的研究
- 批准号:
62780096 - 财政年份:1987
- 资助金额:
$ 2.66万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)