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食用・薬用植物への信仰に見られる北アフリカの多層文化構造と食の新たな価値

从对食用和药用植物的信仰中看出北非的多层次文化结构和食物的新价值

基本信息

批准号：
19K12954
负责人：
喜田川たまき
金额：
$ 2.66万
依托单位：
University of Tsukuba
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2019
资助国家：
日本
起止时间：
2019-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

项目摘要

1. 資料収集：国内で入手可能な文献を収集し調査を進めた。オリーブの付加価値化に関する資料収集を行った。2. 現地調査：令和４年度は産前産後休暇および育児休業のため、現地調査は実施できなかった。アルジェリアでの新規調査に向けた国立歴史人類学研究所（CNRPAH）との連携は、協定期間延長に向けて連絡を取っている。3. 調査データ分析、発表：昨年までの現地調査で得られた情報を整理するとともに、米国で行ったオリーブの付加価値化に関する論文の投稿準備を進めた。

1. Data collection: domestic literature collection and investigation. Data collection related to the payment of taxes 2. Field investigation: In 2010 and 2014, there was no prenatal or postnatal rest period, and no child rest period. Field investigation was conducted. The National Research Institute of Historical Anthropology (CNRPAH) and the Association for the Extension of the Agreement Period 3. Investigation, analysis and presentation: The information obtained from the field investigation last year was collated, and the preparation of papers related to the investigation and evaluation of the United States was advanced.

项目成果

期刊论文数量（6）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

Religious Meanings in the Symbolic Functions of Food: Tunisia and Japan as Case Studies

食物象征功能中的宗教意义：以突尼斯和日本为例

DOI：
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
0
作者：
Tamaki Kitagawa;kenichi Kashiwagi;Hiroko Isoda;Tamaki Kitagawa
通讯作者：
Tamaki Kitagawa

Living Religion and Sainthood: Tunisia and Japan

活生生的宗教和圣徒：突尼斯和日本

DOI：
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
0
作者：
Tamaki Kitagawa;kenichi Kashiwagi;Hiroko Isoda;Tamaki Kitagawa;Tamaki Kitagawa;Tamaki Kitagawa;Tamaki Kitagawa
通讯作者：
Tamaki Kitagawa

Exchange of Two Modes of Experience in Town and Wilderness: A Case Study of the Festival in South Tunisia

城镇与荒野两种体验模式的交流——以南突尼斯音乐节为例