Analysis of dispersal characteristics of powdered food allergens in food service facilities and measures to prevent contamination
Analysis of dispersal characteristics of powdered food allergens in food service facilities and measures to prevent contamination
餐饮服务设施内粉状食品过敏原扩散特征分析及污染防治措施
批准号：
18K02266
负责人：
hashimoto hiroyuki
金额：
$2.66万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-04-01 至 2022-03-31
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