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苦味・渋味とその受容器の相互作用による恒常性維持機能の証明-感覚栄養学への挑戦-

苦味・渋味とその受容器の相互作用による恒常性維持機能の証明-感覚栄養学への挑戦-
通过苦味/涩味与其受体之间的相互作用证明体内平衡功能 - 对感官营养的挑战 -
批准号:
23K26859
负责人:
越阪部 奈緒美
金额:
$5.66万
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份:
2024
资助国家:
日本
项目状态:
未结题
起止时间:
2024-02-28 至 2026-03-31
关键词:

项目摘要

项目成果

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Evaluating homeostatic functions of the interaction bitter and astringent tastes and their receptors
  • 批准号:
    23H02166
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
  • 资助金额:
    $8.57万
  • 财政年份:
    2023
  • 负责人:
    越阪部 奈緒美
  • 依托单位: