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キャッサバ利用の変化と嗜好性からみるタンザニアの食の動態

从木薯使用和适口性的变化看坦桑尼亚的食品动态

基本信息

批准号：
23KJ1366
负责人：
中尾仁美
金额：
$ 1.92万
依托单位：
Kyoto University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份：
2023
资助国家：
日本
起止时间：
2023-04-25 至 2026-03-31
项目状态：
未结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-23KJ1366/
关键词：

项目摘要

项目成果

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