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多様な植物由来食品加工残渣から得られるペクチンの糖鎖構造および物性の網羅的解析
综合分析从各种植物源性食品加工残留物中获得的果胶的糖链结构和物理性质
基本信息
- 批准号：24K01898
- 负责人：
- 金额：$ 11.56万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份：2024
- 资助国家：日本
- 起止时间：2024-04-01 至 2027-03-31
- 项目状态：未结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
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会议论文数量（0）
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