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ソバの新品種育成と化学成分および栽培特性の比較検討

荞麦新品种选育及化学成分和栽培特性比较研究

基本信息

批准号：
60860002
负责人：
足立泰二
金额：
$ 3.58万
依托单位：
University of Miyazaki
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Developmental Scientific Research
财政年份：
1985
资助国家：
日本
起止时间：
1985 至 1986
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-60860002/
关键词：
ソバ新品種育成特性比較脂肪酸の変化硼素効果

项目摘要

1.国産ソバの低収,作柄不安定性を解決するために、筆者らはこれまでに人為同質四倍体を作出し、新品種"みやざきおおつぶ"として種苗登録された。昨年からは宮崎,鹿児島,徳島,高知の各県で奨励され普及するに至っており、本品種の耕種基準を設定するとともに、化学成分の品種特性を明らかにしようとして本研究を展開している。2.本品種の中から自植性の高いホモスタイルを選抜し、近交系統を作出する作業を進めた。すでに第4自植世代を得、組合せ能力を検討する段階に達している。3.化学特性として脂質の変化に焦点をあて、調査した。九州産の四倍体みやざきおおつぶと宮崎在来の二倍体は東北産の信濃1号,階生早生などと比較された。総脂質および総脂肪酸含量とも九州産の2品種が高いことが分り、組成の点ではオレイン酸がリノール酸より多く含まれていることが判明した。東北産では逆の関係にあったことは昨年の結果と同様であった。4.栽培特性については、新品種の施肥反応を中心に葉面積,乾物重,子実収量などの調査を実施した。また硼素施田による稔性向上についても調査を行ない、今後の栽培の指針を得ようとした。みやざきおおつぶの多収には最適葉面積指数5前後を算出できた。また乾物重が【m^2】あたり160gを越えると過繁茂となり、収量低下をきたすことも判明した。硼素欠乏病的な症状は見えなかったが、硼砂施田によって栄養生長量,子実重の増大がみられた。

1. A new variety of tetraploids was developed by the author. This study was carried out last year by Miyazaki, Kagoshima, Hariaga, Kochi and other researchers to establish the cultivation criteria for this variety and to clarify the characteristics of chemical components. 2. In this variety, there is a high degree of self-cultivation, selection and development of inbred systems. The fourth generation of self-cultivation, combination of ability to discuss the stage reached 3. Chemical properties of lipids are investigated. Kyushu production of tetraploid Miyazaki in the coming of diploid Tohoku production of Shinano No. 1, stage early birth The content of total lipid and total fatty acid in the two varieties produced in Kyushu is high, and the composition of the two varieties is high. The Northeast produces the reverse relationship, and the result is the same. 4. Cultivated characteristics: new varieties, fertilizer application, leaf area, dry matter weight, seed yield, investigation and application. In the future, the cultivation index will be improved. The optimum leaf area index is calculated before and after 5. The weight of dry matter is 160g. The weight of dry matter is 160g. The symptoms of boron deficiency disease are not obvious, carbon black is applied to the field, and the growth rate is increased.