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食品の高温加熱による香気の生成

食品の高温加熱による香気の生成
通过将食物加热至高温来产生香气
批准号:
X40120-----62038
负责人:
桜井 芳人
金额:
$0.43万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Developmental Scientific Research
财政年份:
1965
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
1965 至 --
关键词:

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食品の高温加熱による香気の生成(継2年)
  • 批准号:
    X41120-----62038
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Developmental Scientific Research
  • 资助金额:
    $0.54万
  • 财政年份:
    1966
  • 负责人:
    桜井 芳人
  • 依托单位: