経管栄養患者の栄養状態と味・視・嗅覚刺激の関連の検証－糖代謝に注目して

验证管饲患者营养状况与味觉、视觉和嗅觉刺激之间的关系——关注葡萄糖代谢

• 批准号: 21K17333
• 负责人: 長谷部 佳子
• 金额: $ 2.91万
• 依托单位: Nayoro City University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K17333/
• 关键词: 血糖値; 持続間質液中糖濃度; チョコレート; 味覚刺激; 経管栄養; 視覚刺激; 栄養状態; 意識レベル; 嗅覚刺激

今年度はコロナ禍が続いていたため、喫食による対面での実験は昨年度以上に難しい状況であった。そのため、試験食になる粉末チョコレートを充填したカプセルの充填作業と保存作業が中心になった。当初は地元企業等の協力を得ることも検討していたが、幸いにも科学研究費補助金を得たことで、学内の協力者による作業でチョコレートの粉末化とカプセル充填、および精確な計量が可能になった。また、チョコレートは甘味の強い物と、甘味がほとんどなく苦味が強い物の2種類を作成することができたので、以前の実験結果で課題となった「甘く（て美味し）い」と感じた場合の血糖値と、「美味しくない（が糖質とカロリーは含まれている）」と感じた場合の血糖値の比較が可能になると考える。予定していた研究計画よりも遅れてはいるが、できる限り実験が開始できるように実験デザインを整えていく。

This year, コロナ コロナ will cause が続 て て たため たため, eat による and で <s:1> experience で the situation of に in the previous year and above であった であった. そ の た め, test food に な る powder チ ョ コ レ ー ト を filling し た カ プ セ ル の filling operation と save operation が center に な っ た. Original は yuan enterprise etc. の together を get る こ と も beg し 検 て い た が, luckily い に も scientific research fee subsidy を must た こ と で, learn の together within に よ る homework で チ ョ コ レ ー ト の powder melt と カ プ セ ル filling, お よ び precise metering な が may に な っ た. ま た, チ ョ コ レ ー ト は umami の strong い と, umami が ほ と ん ど な く bitter high が い の 2 kinds を made す る こ と が で き た の の で, before be 験 results で subject と な っ た "gump く (て delicious し) い" と feeling じ た の numerical と blood sugar, "delicious し く な い (が sugar と カ ロ リ ー は containing ま れ て い る)" と feeling じ の た occasions Blood glucose values <s:1> comparison が may になると test える. Designated し て い た research projects よ り も 遅 れ て は い る が, で き る limit り be 験 が began で き る よ う に be 験 デ ザ イ ン を whole え て い く.

项目成果

偏平足と加齢、基礎疾患などの併発に関する予備調査

初步调查扁平足、衰老、基础疾病等共存情况

• 发表时间: 2022
• 作者: 富崎一向;原田有理沙;永田昌子;細田悦子;佐々木実優里，太田泰子，藤川有紀子，田邊宏基，丸山洋介，鈴木捷允，中谷美紀子，長谷部佳子;三浦優花，鈴木捷允，長谷部佳子
• 通讯作者: 三浦優花，鈴木捷允，長谷部佳子

経管栄養施行中のピコスルファートナトリウム水和物が効かなくなる理由を探る－腸内細菌叢に注目して

探究匹可硫酸钠水合物管饲无效的原因——聚焦肠道菌群

• 发表时间: 2022
• 作者: 富崎一向;原田有理沙;永田昌子;細田悦子;佐々木実優里，太田泰子，藤川有紀子，田邊宏基，丸山洋介，鈴木捷允，中谷美紀子，長谷部佳子
• 通讯作者: 佐々木実優里，太田泰子，藤川有紀子，田邊宏基，丸山洋介，鈴木捷允，中谷美紀子，長谷部佳子

看護教育における学生の死生観や生命倫理に関する過去50年間の文献レビュー

过去50年有关护理教育中学生对生死和生物伦理学的看法的文献综述。

• 发表时间: 2022
• 作者: 富崎一向;原田有理沙;永田昌子;細田悦子;佐々木実優里，太田泰子，藤川有紀子，田邊宏基，丸山洋介，鈴木捷允，中谷美紀子，長谷部佳子;三浦優花，鈴木捷允，長谷部佳子;松浦真理，鈴木捷允，長谷部佳子
• 通讯作者: 松浦真理，鈴木捷允，長谷部佳子