カロテノイドの生体内抗酸化性および糖尿病発症抑制効果に関する研究

类胡萝卜素体内抗氧化特性及其抑制糖尿病发病作用的研究

• 批准号: 08780027
• 负责人: 古庄 律
• 金额: $ 0.64万
• 依托单位: College of Tokyo University of Agriculture
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
• 财政年份: 1996
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1996 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-08780027/
• 关键词: Carotenoids; βーcarotene; Streptozotosin; Diabetes; Lipidperoxides; Glutathione; TBARS; Rats

ストレプトゾトシン(STZ)糖尿病ラットへのβーカロテン(BC)を投与による、過酸化脂質の生成と内因性の抗酸化物質のひとつであるグルタチオン(GSH)の生成量について調べた。SD系雄ラットを0.1%BC添加食群(BC群)及びBC無添加食群(Control群)に分けて3週間飼育した後に、両群を更に2群に分け、各々の一方の群にSTZ50mg/kg体重を腹腔内投与し、BC+STZ群、STZ群とした。STZ投与後8日目に心臓採血により脱血し、解剖を行い血清、肝臓並びに膵臓中TBARS量、血清中インスリン濃度を測定した。また、肝臓中のGSHとGSSGはEllman試薬(DTNB)を用いる我々の開発したHPLC法により定量を行った。BC+STZ群は、STZ群に比べ体重の減少が緩和され、血清、肝臓並びに膵臓中のTBARS量についても上昇抑制が認められた。また、BC+STZ群のインスリン濃度は、Control群やBC群程ではないがSTZ群より高く、血糖値の上昇抑制も見られた。GSHの生成量については、Control群、BC群、BC+STZ群では総GSH量およびGSH/GSSG比に大差が見られなかったものの、STZ群では総GSH量が有意に上昇し、またGSH/GSSG比が小さかった。これらの結果は、BCの投与がSTZ糖尿病において過酸化脂質の上昇を抑制し、その病態を軽減することを示唆した。また、BCの投与によりGSHの生成量と酸化が抑制されたことから、BCが他の抗酸化性物質の消費を抑制することも考えられた。

ス ト レ プ ト ゾ ト シ ン (STZ) diabetes ラ ッ ト へ の beta ー カ ロ テ ン (BC) cast with を に よ る, acidification lipid の generated と endogenous の acidification substance の ひ と つ で あ る グ ル タ チ オ ン (GSH) の generation に つ い て adjustable べ た. Department of SD male ラ ッ ト を 0.1% BC group (BC) and add food group び BC without adding food group (Control group) に points け て 3 weeks between feeding and breeding し た を more に に, struck group after group of 2 に け, each 々 の の party group に STZ50mg/kg body weight を cast with intraperitoneal し, BC + STZ group and STZ group と し た. On the 8th day after STZ administration, blood samples were collected from the に heart によ, blood was removed from the <s:1>, and the <s:1> serum, liver and びに膵 were dissected. The amount of TBARS in the blood and the <s:1> スリ <s:1> concentration of <s:1> in the serum were determined を た. ま た の in a routine, liver GSH と GSSG は Ellman test 薬 (DTNB) を い る I 々 の open 発 し た HPLC に よ り quantitative を line っ た. BC + は STZ group and STZ group に than べ の reduce weight が ease さ れ is crucial, serum, liver and び に Cui viscera in の TBARS quantity に つ い て も rise inhibit が recognize め ら れ た. ま た, BC + STZ group の イ ン ス リ は ン concentration, Control group や BC group cheng で は な い が STZ group よ り く, high sugar suppression numerical の rise see も ら れ た. GSH の generation に つ い て は, the Control group, the BC group, BC + STZ group で は 総 amount of GSH お よ び GSH/GSSG than に poor が see ら れ な か っ た も の の, STZ group で は 総 GSH が intentionally に rise し, ま た GSH/GSSG smaller than が さ か っ た. こ れ ら の results は, cast with BC の が STZ diabetic に お い て acidification lipid の rise を inhibits し, そ の pathological を 軽 minus す る こ と を in stopping し た. ま た, BC の cast and に よ り GSH の generation と acidification が inhibit さ れ た こ と か ら, BC が の he の acidification resistance material consumption を inhibit す る こ と も exam え ら れ た.