ラット味覚細胞株の樹立

大鼠味觉细胞系的建立

• 批准号: 13878150
• 负责人: 海藤 敏雄
• 金额: $ 1.28万
• 依托单位: Fukui Prefectural University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Exploratory Research
• 财政年份: 2001
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2001 至 2002
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-13878150/
• 关键词: 味覚細胞

味覚細胞株の作成(味覚細胞の永久細胞株化を行う)ラット舌の葉状乳頭および有郭乳頭部分より味蕾を細切し、酵素処理し味覚細胞を含む細胞を集めた。4日間プライマリーカルチャーした後、接着細胞にpSV3-neoプラスミドDNAをCa-phosphate法を用いてTransfectionし、G-418で薬剤選択しCap-2細胞を得た。細胞株の抗原解析A)Cap-2細胞をマウスに免役して得た抗体はラット舌上皮、特に味蕾を認識していた。このことはCap-2細胞が上皮、特に味蕾由来であることを示している。B)Cap-2細胞を免疫化学染色したところ、導入したLargeT抗原(核内にのみ)および神経成長因子のNGF抗原、BDNF抗原は陽性であった。一方、Gustducin抗原、E-Cadherin,は弱陽性でP-Cadherin, LI-Cadherin, NCAMなどの組織で発現している接着抗原は陰性であった。Cap-2細胞のこれら抗原の発現様式はちょうど舌咽神経切断したラットの味蕾組織のものと似ており、Cap-2細胞は味蕾の前駆細胞株と思われる。細胞株の味物質刺激に対する応答Cap-2細胞にCa^<2+>に反応する蛍光物質Fluo-3を取り込ませ、苦味物質の1つであるcyclohex-imide(10μM)を加えると、15秒〜30秒で一過性の応答が観測された。この値は新鮮な葉状乳頭の味蕾組織を使用したcycloheximide刺激に対する応答(他の人のレポ-ト)と同レベルと考えられ,Cap-2細胞は味細胞として機能することが証明された。

The production of taste buds cell line (taste buds cell permanent cell line) 4. Cell pSV3-neo DNA was obtained by Ca-phosphate method after cell culture, G-418 cell culture and Cap-2 cell culture. Antigen analysis of cell strains A)Cap-2 cells are immune to the presence of antibodies against the tongue epithelium and taste buds. This phenomenon is reflected in the origin of Cap-2 cells from the epithelium and special taste buds. B)Cap-2 cells were immunochemically stained for LargeT antigen (nuclear), NGF antigen and BDNF antigen. One side, Gustducin antigen, E-Cadherin, weak positive P-Cadherin, LI-Cadherin, NCAM The expression pattern of Cap-2 cells and its related antigens is different from that of Cap-2 cells. Cell strain flavor substance stimulation response Cap-2 cell Ca^<2+> response Fluo-3 response, bitter substance 1 response cycloheximide (10μM) response, 15 seconds to 30 seconds transient response. The use of cycloheximide to stimulate the taste buds of fresh leaf papillae is also demonstrated by the study of Cap-2 cells and taste buds.