Stir Bar法を用いた農薬群の一斉分析法の開発

搅拌棒法农药同时分析方法的开发

• 批准号: 18650221
• 负责人: 有薗 幸司
• 金额: $ 2.18万
• 依托单位: Prefectural University of Kumamoto
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Exploratory Research
• 财政年份: 2006
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2006 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-18650221/
• 关键词: 食品汚染物; 農薬; ポジティブリスト; GC; MS; リスクコミュニケーション

食品衛生法および農薬取締法が改正され、ポジティブリスト制が導入され、加工食品を含め、その安全性が危惧されている。一方、食品汚染化学物質や農薬は多種に存在し、それらを個々に分析することは困難である事から簡便な多成分一斉分析法の開発が急務の課題となっている。そこで本研究では、Stir Bar Sorptive Extraction (SBSE)-加熱脱離装置および、相対定量データベースを用い、食品汚染化学物質や農薬の食品中残留化学物質の一斉スクリーニングを行った。試料は輸入加工食品類40種を用いた。本法を用いた一斉スクリーニングの結果、2種からDDTs(0.2-4.2ng/g)、1種からpyridaben(0.4ng/g)、1種からpermethrin(1.2ng/g)およびchloropropylate(0.3ng/g)が検出されたが、いずれも残留基準値以下であった。また、容器包装添加剤分析の結果、プラスチック可塑剤であるdiisobutyl phthalate(0.2-240ng/g)、diisobutyl adipate(22ng/g)およびdiethylhexylphthalate(0.6-210ng/g)、缶のコーティング剤由来であると考えられるBPA(2.0-17.9ng/g)がプラスチック容器、缶詰容器試料から検出された。これらの結果は、一回の操作で行うことができ、データベースより化学物質の定性・定量を行うことができることから、SBSE法および相対定量データベースを組み合わせた本法は、従来の農薬一斉分析法と比較して迅速かつ簡便であり、網羅性、経済性も有していることから、食品中残留化学物質のスクリーニング分析に大きく貢献できるものであると提案する。

The Food and Health Law applies to agricultural procurement laws to correct the import and export of food products, processed food products and safety products. On the one hand, on the one hand, food dye chemicals exist in many kinds of agricultural products, and there are two kinds of analysis in the agricultural sector. In this study, Stir Bar Sorptive Extraction (SBSE) was added to the isolation device, phase quantitative analysis was used to determine the amount of residual chemicals in agricultural food, and chemical residues in agricultural food. The raw materials are imported into the processed food category for 40 kilos. This method was used to determine the results of laboratory tests, 2 kinds of DDTs (0.2-4.2ng/g), 1 type of pyridaben (0.4ng/g), 1 type of permethrin (1.2ng/g) and chloropropylate (0.3ng/g). The results of the analysis, the results of the analysis, the results The results of this method, the results of one round operation, the qualitative and quantitative analysis of chemical substances, the determination of chemical substances, the analysis of chemical substances, the results of this method, the results of this method, the results of one-round operation, the qualitative and quantitative analysis of chemical substances, the qualitative and quantitative analysis of chemical substances, the determination of chemical substances, the results of chemical analysis, the results of this method, the results of one-round operation, the qualitative and quantitative analysis of chemical substances, the determination of chemical substances, the determination of chemical substances, the results of chemical analysis, the results of this method, the results of one-round operation, the qualitative and quantitative analysis of chemical substances, the determination of chemical substances, the results of chemical analysis, the results of chemical analysis, the results of this method, the results of one-round operation, the qualitative and quantitative analysis of chemical substances, the analysis of chemical substances The residual chemicals in food were analyzed and analyzed.