節足動物表皮に存在するキチン吸着性を持つ高脂溶性タンパク質

节肢动物表皮中存在的具有几丁质吸附特性的高度亲脂性蛋白质

• 批准号: 18658047
• 负责人: 今井 邦雄
• 金额: $ 2.18万
• 依托单位: Mie University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Exploratory Research
• 财政年份: 2006
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2006 至 2007
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-18658047/
• 关键词: 高脂溶性タンパク質; キチン吸着性; 節足動物表皮; アマエビ殻; イセエビ殻; Pb CP類; アミノ酸配列; 節足動物表皮タンパク質; 包括的構造解析; シャコ殻; キチン吸着最小構造

昨年度の研究で,アマエビ殻から脂溶性タンパク質-Pb CP類-混合物を得て,過去の研究で明らかにしているPb CP-8.3,12.7,13.4の3種に加え,[S^<51>]PbCP-12.7,[V^3,S^<51>Pb CP-12.7,[L^3]Pb CP-13.4,[L^3,S^<65>]PbCP-13.4の4種を見出すことができた。本年度は,PbCP類の酵素分解物のキチンに対する吸着能を調べた。その結果,Pb CP類の繰り返し配列を含むペプチド断片が吸着能を持つことを明らかにできた。一方,昨年度,高脂溶性タンパク質がどのような節足動物種に存在するかを調べる目的で,シャコの殻を集めて有機溶媒抽出したが,目的とするキチン吸着能を持っ高脂溶性タンパク質を見出すことができなかった。そこで,本年度は別種の節足動物として,イセエビ類の殻について探索し,メタノールー塩化メチレン混液抽出可能で,キチンに吸着し,酸性の水で溶出可能な高脂溶性タンパク質を見出すことができた。このタンパク質について質量分析,アミノ酸配列解析,酵素分解を適用することにより,その全一次配列を明らかにすることができた。この結果は,アマエビ以外のエビ類にも高脂溶性タンパク質が存在することを証明するものである。しかしながら,材料となる生物種が異なると,類似の高脂溶性タンパク質といえども,キチンからの溶出挙動は微妙に異なることが明らかとなった。今後,今回の研究で明らかとなった知見に基づき,高脂溶性タンパク質の応用法を開発していくと共に他種の節足動物表皮にこの種のタンパク質が分布するか否かを調べ,その生物学的役割を調べる必要があると考えている。

In previous studies, three kinds of fat-soluble Pb CP-8.3, 12.7, and 13.4 were identified, and four kinds of [S ^] PbCP-12.7,[V ^3, S ^Pb CP-12.7,[L ^3] Pb CP-13.4, and [L ^3, S ^] PbCP-13.4 were identified.<51><51><65>This year, the adsorption energy of PbCP-like enzyme decomposition products was adjusted. As a result, the Pb CP class has a high adsorption energy and a low adsorption energy. On the other hand, in the past year, the existence of high fat-soluble arthropod species has been regulated. The purpose of this study is to extract organic solvents from the shells of arthropods. The purpose of this study is to maintain high fat-soluble arthropod species. This year, the shell of other arthropods was explored, and the possibility of extraction of mixed solution was explored. The adsorption of acid water was possible. The high lipid solubility of arthropods was observed. Quality analysis, acid sequence analysis, enzyme decomposition, all primary sequence analysis The results show that there is a high fat-soluble protein in all kinds of foods except for those with high fat-soluble protein. The material is different from the biological species, similar to the high fat solubility, and the dissolution is subtle. In the future, the research will reveal the basic knowledge, the development of the use of high fat-soluble substances, and the adjustment of the distribution of the species 'substances in the epidermis of other arthropods.