児童・生徒の味覚認識におよぼす食品のレオロジー的性質の検討
児童・生徒の味覚認識におよぼす食品のレオロジー的性質の検討
检查影响儿童和学生味觉的食品流变特性
批准号：
X00210----278122
负责人：
桑畑 美沙子
金额：
$0.19万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份：
1977
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1977 至 --
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非経口的な評価における中学生の粘性弁別閾について
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批准号：X00095----568020
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项目类别：Grant-in-Aid for General Scientific Research (D)
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资助金额：$0.26万
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财政年份：1980
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负责人：桑畑 美沙子
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依托单位：