温州みかん及び夏柑果汁のフレーバー改善に関する研究
温州みかん及び夏柑果汁のフレーバー改善に関する研究
萨摩柑橘夏柑果汁风味改良研究
批准号：
X00090----256084
负责人：
山西 貞
金额：
$0.83万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份：
1977
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1977 至 1978
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南極オキアミ殻とビート糖工場廃液より複合調味料の開発
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批准号：X00120----586029
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项目类别：Grant-in-Aid for Developmental Scientific Research
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资助金额：$3.33万
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财政年份：1980
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负责人：山西 貞
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依托单位：
食品の香気に関する研究
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批准号：X45080-----48722
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项目类别：Grant-in-Aid for General Scientific Research (B)
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资助金额：$0.52万
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财政年份：1970
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负责人：山西 貞
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依托单位：
食品の香気に関する研究
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批准号：X44080------8722
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项目类别：Grant-in-Aid for General Scientific Research (B)
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资助金额：$5.34万
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财政年份：1969
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负责人：山西 貞
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依托单位：