カゼイン繊維状ゲルの蛋白質食品としての栄養価ならびに安全性検討に関する研究
カゼイン繊維状ゲルの蛋白質食品としての栄養価ならびに安全性検討に関する研究
酪蛋白纤维凝胶作为蛋白质食品的营养价值和安全性研究
批准号：
X00090----256093
负责人：
伊吹 文男
金额：
$0.75万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份：
1977
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1977 至 1978
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ラット及び各種スイ臓プロテアーゼと食餌性プロテアーゼ・インヒビターとの相互作用
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批准号：58560095
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项目类别：Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
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资助金额：$1.02万
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财政年份：1983
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负责人：伊吹 文男
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依托单位：