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カキ, とくに甘ガキの脱渋機構に関する研究
牡蛎特别是甜牡蛎的涩味释放机制研究
基本信息
- 批准号：X00090----356021
- 负责人：
- 金额：$ 1.41万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
- 财政年份：1978
- 资助国家：日本
- 起止时间：1978 至 1979
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
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会议论文数量（0）
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内山 貴子
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