酸化油脂及び劣化食品より生ずる極微弱光の発光本体に関する研究
酸化油脂及び劣化食品より生ずる極微弱光の発光本体に関する研究
氧化油脂和降解食品产生的极弱光发射的研究
批准号：
X00090----556082
负责人：
薄木 理一郎
金额：
$1.15万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份：
1980
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1980 至 --
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
油脂の呈味性に関する研究―加熱油を中心として―
-
批准号：X44210------6036
-
项目类别：Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
-
资助金额：$0.1万
-
财政年份：1969
-
负责人：薄木 理一郎
-
依托单位：