じゃがいもの加熱調理における調味料の浸透性について
じゃがいもの加熱調理における調味料の浸透性について
关于土豆烹饪过程中调味料的渗透性
批准号：
59780070
负责人：
晴山 克枝
金额：
$0.51万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份：
1984
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1984 至 --
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