栽培イネの登熟特性・穀粒品質の遺伝的制御

栽培稻成熟特性及品质的遗传调控

• 批准号: 63440007
• 负责人: 武田 元吉
• 金额: $ 11.07万
• 依托单位: The University of Tokyo
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for General Scientific Research (A)
• 财政年份: 1988
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1988 至 1990
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-63440007/
• 关键词: イネ; 品質育種; 突然変異誘発法; 登熟特性; 粒内成分; 品種間差異; 貯蔵タンパク質; 良食味性

各自,研究を進展させ,さらに全員でとりまとめを行った。成績書は現在作成中である。1.穀粒成分の遺伝変異国内外の品種について検討した。(1)穀粒成分からみた良食味品種の特性,(2)タンパク質(穀粒)の品種間差異,(3)胚乳タンパク質の層別変動に関する品種間差異,(4)胚乳アミロ-ス含量の層別分布に関する品種間差異,などについて成果が得られた。とくに国内外の品種から特徴的なパタ-ンを示す品種を例示するとともに,栽培環境の変化に対する品種反応をいくつか明らかにした。2.登熟要因と品質施肥,環境温度,栽培地(土地条件を含む)の変動が品質に与える影響を解析した。(1)年次・栽培条件による穀粒成分の品種間差,(2)栽培条件によるイネ種子中の遊離アミノ酸の変異,(3)登熟中の温度が穀粒成分に与える影響,(4)粒長・粒巾に関する生長解析,(5)穂構成器官,節間および止葉の老化速度の品種間差異などを明らかにした。3.遺伝変異の作出に関する1考察イネの人為4倍体を異代照射することにより得られた2倍体復帰固体からの変異系統を用い,穀粒形質の突然変異の出現過程の解析を試みた。形態的変異については固定系統が多く得られたが,成分などの品質では安定しにくいことが判明した。4.育種における選抜・検定法に関する1考察育種の現場における食味の簡易評価法として,統計的方法によらない簡易評価法を考案し,その効果について検討した。以上のことから,さらに全員で今後に向けての研究方向について総合討論を行った。

Each of us is making progress in our research. The score is now in the middle of the book. 1. The composition of grain varies from one variety to another (1)The characteristics of grain composition and good taste varieties,(2) inter-variety differences in grain quality,(3) inter-variety differences in layer changes in endosperm quality,(4) inter-variety differences in layer distribution of endosperm content, and (5) inter-variety differences in fruit yield. The characteristics of domestic and foreign varieties are shown in the following ways: 2. Ripening depends on the quality of fertilizer, environmental temperature, cultivation land (soil conditions) and changes in the quality of analysis and analysis. (1)(2) Variation of free acids in seeds under different cultivation conditions;(3) Effect of temperature on grain composition during ripening;(4) Analysis of grain length and grain growth;(5) Variation of grain composition, internode and leaf aging rate among varieties. 3. 1. To investigate the effects of allogeneic irradiation on the appearance of artificial tetraploids and the application of allogeneic systems in the production of tetraploids, and to try to analyze the appearance of sudden changes in grain quality. The variation of morphology is different from that of fixed system, and the composition is different from that of stable system. 4. 1. Simple evaluation method for food taste in field investigation of breeding, statistical method, simple evaluation method, and fruit evaluation All the above mentioned issues will be discussed in a comprehensive way in the future.

项目成果

Chen,J.Q.: "Varietal Difference in Chemical Composition of Rice Grain" Proc.of the 6th Internatl.Congr.of SABRAO. 265-268 (1989)

陈家强：“稻米化学成分的品种差异”，SABRAO第六届国际会议论文集。

中元 朋美: "イネの粒長・粒巾に関する生長解析" 日作記. 57. 270-275 (1988)

Tomomi Nakamoto：“水稻粒长和粒宽的生长分析” Nissakuki 57. 270-275 (1988)。

Sasahara,T.: "Senescence of Organs Constituting Panicle,the First Internode and Flag Leaf." Japan.J.Breeding. 41. (1991)

Sasahara,T.：“构成圆锥花序、第一节间和旗叶的器官的衰老。”

Yamamoto,K.: "Variations in Characters of Diploidーlike Plants Derived from Gammaーirradiated Tetraploids in Pio (Oryza sativa L.)" Proc.of the 6th Internatl.Congr.of SABRAO. 769-772 (1989)

Yamamoto，K.：“Pio（Oryza sativa L.）中伽马射线辐射的类二倍体植物的特征”，第 6 届国际会议论文集（1989 年）。

Chen,J.Q: "Varietal Difference in Chemical Composition of Rice Grain" Proc.of the 6th Internatl.Congr.of SABRAO. 265-268 (1989)

陈建群：“稻米化学成分的品种差异”，SABRAO第六届国际会议论文集。