炊飯における温水浸漬が米飯の食味にあたえる影響
炊飯における温水浸漬が米飯の食味にあたえる影響
煮饭时温水浸泡对米饭口感的影响
批准号：
03780083
负责人：
坂本 薫
金额：
$0.64万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份：
1991
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1991 至 --
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
東京語と周辺４地域の方言アクセントの相互の関係性：臨地調査から
-
批准号：24K16089
-
项目类别：Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
-
资助金额：$2.75万
-
财政年份：2024
-
负责人：坂本 薫
-
依托单位：