日系米人の母国集団におけるがん罹患率と環境因子

日裔美国人的癌症发病率和环境因素

• 批准号: 05151030
• 负责人: 清水 弘之
• 金额: $ 6.4万
• 依托单位: Gifu University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Cancer Research
• 财政年份: 1993
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1993 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-05151030/
• 关键词: 移民; がん; 罹患率; 食生活; 環境因子; カロテノイド; ペプシノゲン

和歌山県太地町(n=159)、広島県廿日市市(n=114)、福岡県犀川町(n=163)、岐阜県高山市(n=141)において、住民台帳からの無作為抽出を原則として、一般住民を対象に、食生活を中心とした生活習慣調査を実施した。あわせて、血液を採取し、血清中のカロテノイド、ペプシノゲン(PG)を測定した。各種摂取食品・栄養素には若干の地域差があったが、動物性脂肪、カルシウム等でみられる日米差(米>日)程は大きくなかった。カロテノイドの地域差もわずかであった。PG-IおよびPG-I/PG-IIから推定される慢性萎縮性胃炎の頻度にはかなりの地域差があり、米国日系人・白人のデータを加えると、胃がん死亡率との間に関連性が認められた。血清中の性ホルモンは現在分析中である。一方、岐阜市において84名の一般市民を対象に約10年前の食餌を思い出してもらい、保存資料を用いて一致率を求めたところ、およそ0.3〜0.7であった。

Wakayama Prefecture Taiji Town (n=159), Hiroshima Prefecture 20 Day City (n=114), Fukuoka Prefecture Saikawa Town (n=163), Gifu Prefecture Takayama City (n=141), the residents account is not free from the principle of extraction, the general residents are targeted, food life center is not free from living habits survey. Blood samples, serum samples, serum samples All kinds of food, nutrients, and other geographical differences, animal fat, and so onカロテノイドの地域差もわずかであった。PG-I and PG-II are presumed to be related to the frequency of chronic atrophic gastritis, the increase in mortality among Americans, Japanese and Caucasians. In the serum, there is no sex test. 84 ordinary citizens in the city of Gifu, Japan. About 10 years ago, the food was thought of as food, and the data was saved. The consistency rate was calculated from 0.3 to 0.7.