食餌リン脂質の血清と肝臓中脂質濃度に及ぼす影響

膳食磷脂对血清和肝脏脂质浓度的影响

• 批准号: 06780029
• 负责人: 黒田 圭一
• 金额: $ 0.58万
• 依托单位: Teikyo Junior College
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
• 财政年份: 1994
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1994 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-06780029/
• 关键词: リン脂質; コレステロール; 菜種リン脂質

これまで実験動物にラットを用い、大豆リン脂質、卵黄リン脂質(EgPL)、オキアミリン脂質などが血清、肝臓中のコレステロール(Chol)濃度の上昇抑制作用があることを報告した。本研究では、新たなリン脂質として菜種リン脂質(RaPL)に着目し、血漿や肝臓脂質濃度の上昇を誘発させるため、Cholまたは有機塩素化合物を投与した時、血清および肝臓中Chol濃度に及ぼす影響を検討した。実験には、4週齢をSprague Dawley系雄ラットを用いた。実験一の実験飼料は、AIN組成に準じた基礎飼料にオリーブ油(OL)、EgPL、RaPLをそれぞれ5%添加し、高Chol条件とするため0.5%Chol添加し調製した。実験2の実験飼料は基礎飼料にOL、EgPL、RaPLをそれぞれ5%添加し、さらに0.1%のペンタクロロベンゼンを添加した3種類を調製した。実験1、実験2とも上記の実験飼料で14日間飼育し、実験最終日の血清、肝臓中の脂質濃度の測定を行った。実験1の結果は、14日間の飼料摂取量と体重増加量は、各群間に有意の差はみられなかった。肝臓中Chol濃度はOL群に比較して、RaPL群、EgPL群で明らかに低い値を示したが、RaPLとEgPL群には差がみられなかった。血清総Chol濃度もOL群に比べてRaPL群とEgPL群が明らかに低い値を示し、肝臓Chol濃度と同様の結果がみられた。実験2の結果は、血清総Chol濃度は、OL群に比較してEgPL群とRaPL群で明らかに低い値を示したが、RaPLとEgPL群には差がみられなかった。肝臓Chol濃度もOL群に比較してEgPL群とRaPL群で明らかに低い値を示し、血清Chol濃度と似た傾向がみられた。またRaPL群はEgPL群より低い傾向がみられた。このことより、RaPLとEgPLがPECBを添加した場合の血清、肝臓総Cholの上昇作用が抑制されたものと考えられる。血清の中性脂肪濃度は、OL群に比較してEgPL群とRaPL群で明らかに低い値を示したが、RaPLとEgPLの群間にはばらつきがあり有意の差がみられなかった。

こ れ ま で be 験 animal に ラ ッ ト を い, soybean リ ン lipid, yolk リ ン lipid (EgPL), オ キ ア ミ リ ン lipid な ど が serum and liver in the viscera の コ レ ス テ ロ ー ル (Chol) concentration rising の inhibition が あ る こ と を report し た. This study で は, new た な リ ン lipid と し て colza リ ン lipid (RaPL) に viscera of plasma や し, liver lipid concentration rising の を 発 lure さ せ る た め, Chol ま た は を cast with organic salt element compounds し た when, serum お よ び perforatien に Chol concentration in the liver and ぼ す influence を beg し 検 た. Laboratory: に, 4-week 齢をSprague Dawley male: ラットを using に た. Be a の 験 be 験 feed は, AIN に quasi じ た based feed に オ リ ー ブ oil (OL), EgPL, RaPL を そ れ ぞ れ 5% add し conditions, high Chol と す る た め Chol, adding 0.5% し modulation し た. Be 験 2 の be 験 based feed に OL, EgPL, feed は RaPL を そ れ ぞ れ 5% added し, さ ら に 0.1% の ペ ン タ ク ロ ロ ベ ン ゼ ン を add し た 3 kinds を modulation し た. Experimental 1 and experimental 2と record the experimental feed で for 14 days of rearing, and the determination of lipid concentration in the serum and liver of <s:1> on the final day of the experiment を perform った. The results of experiment 1, the amount of <s:1> feed 摂 taken over 14 days と the amount of weight gain <e:1>, and the に intentional <s:1> difference between groups <e:1> みられな った った. Chol concentrations in the liver viscera は OL group に compare し て, RaPL group, group EgPL で Ming ら か に low い numerical を shown し た が, RaPL と EgPL group に は poor が み ら れ な か っ た. Concentration of serum 総 Chol も OL group に than べ て RaPL group と EgPL group が Ming ら か に low い numerical を し, a routine liver と Chol concentration with others の results が み ら れ た. Be 2 の results は 験, serum 総 は Chol, concentration, OL group に comparison し て EgPL group と RaPL group で Ming ら か に low い numerical を shown し た が, RaPL と EgPL group に は poor が み ら れ な か っ た. Routine liver Chol concentration も OL group に compare し て EgPL group と RaPL group で Ming ら か に low い numerical を し, serum concentration of Chol と like た tendency が み ら れ た. Youdaoplaceholder0 RaPL group EgPL group よ <s:1> low また tendency がみられた. こ の こ と よ り, RaPL と EgPL が PECB を add し た occasions の is crucial in serum, liver 総 Chol の rising role が inhibit さ れ た も の と exam え ら れ る. Concentration of serum の neutral fat は, OL group に comparison し て EgPL group と RaPL group で Ming ら か に low い numerical を shown し た が, RaPL と EgPL の between group に は ば ら つ き が あ り intentionally の poor が み ら れ な か っ た.