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「低糖質食/高脂質食」による「耐糖能の悪化」と「糖尿病」との関係

“低碳水化合物饮食/高脂肪饮食”导致的“糖耐量恶化”与“糖尿病”的关系

基本信息

批准号：
11877070
负责人：
佐藤章夫
金额：
$ 1.15万
依托单位：
山梨医科大学
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Exploratory Research
财政年份：
1999
资助国家：
日本
起止时间：
1999 至 2000
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-11877070/
关键词：
糖尿病高脂肪食低糖質食耐糖能低糖質食感受性ラット

项目摘要

1.「低糖質食」によるインスリン感受性の変化「低糖質食」あるいは「標準食」を3日間与えたWistar系雄性ラットの尾静脈からporcineインスリン(75mU/100g体重)を注入して経時的に採血、血糖値を測定した。「標準食」群に比べて「低糖質食」群の血糖値-時間曲線下面積は有意に減少し、「低糖質食」によってインスリン感受性が低下することが確認された。平成11-12年度の実験結果から、「低糖質食」による耐糖能の悪化は膵ラ氏島のインスリン分泌能の低下と体組織のインスリン感受性の低下によって起こることが判明した。2.「低糖質食」に対する高感受性ラットとしてJcl : Wistar(以下Jcl)、低感受性ラットとしてIar : Wistar-Imamichi(以下Imamichi)を選択した。各20尾のラットを2群に分け、一方(2群)に「標準食」、他方(2群)に「低糖質食」を計16ヶ月与えた。2ヶ月ごとに腹腔内糖負荷試験(2g/kg)を施行した。当初、空腹時血糖値はいずれの試験食の投与によっても大きな変化は見られなかったが、10ヶ月頃から「低糖質食」で飼育したラットの空腹時血糖値が時間の経過とともにほぼ直線的に上昇し始めた。Imamichiの負荷120分値は「低糖質食」によって著しく高値を示すようになり、6ヶ月後には300mg/dLとなり、その後もこの傾向が持続した。試験食投与16ヶ月後にはImamichi「低糖質食」群では10尾中4尾の120分値が300mg/dLを超えた(平均値は305mg/dL)。また、Jcl「低糖質食」群でも10尾中3尾の120分値が300mg/dLを超えた(平均値は273mg/dL)。しかし、「標準食」で飼育したラットではいずれの系統でも120分値が300mg/dLを超えたものは1尾もいなかった。血清インスリン濃度の測定値は変動が大きかった。血清インスリン濃度には系統差が認められ、空腹時、負荷30分ともにImamichi>Jclであった。ImamichiでもJclでも血糖刺激によるインスリン分泌反応は「標準食」において良好であった。以上、「低糖質食」の長期間投与によって耐糖能が悪化し、12ヶ月後には糖尿病が高頻度に発生することが確認された。しかし、予想に反して、高感受性ラットとして選択したJclよりも低感受性ラットとして採用したImamichiの耐糖能が「低糖質食」によってより早期にかつより高度に悪化する傾向が見られた。今後、その原因の解明が必要である。

1. "low-sugar diet" low-sugar diet diet susceptibility test "low-sugar diet" diet "food preparation" within 3 days and male Wistar women of Wistar family, the blood and blood glucose levels were measured during the injection of the porcine diet (75mU/100g body weight) into the diet. The "standard diet" group had less blood sugar than the "low-sugar diet" group, and the "low-sugar diet" group had less blood sugar than the "low-sugar diet" group, and the "low-sugar diet" group was more sensitive than the "low-sugar diet" group. The results of Pingcheng 11-12 results, "low-sugar diet", "low-sugar diet", "low-sugar diet," low-sugar diet, low-sugar diet and low-sugar diet. 2. Low-sugar diet, low-sugar diet, low-sugar Each of them was divided into 2 groups, one side (2 groups) had "standard food preparation", and the other (2 groups) had "low-sugar diet" for 16 months. (2) Peritoneal glucose loading (2g/kg) was performed on the lungs. At the beginning, the fasting blood glucose intake test diet and the diet, 10-month-old diet "low-sugar diet" diet fasting blood glucose consumption time was higher than that of the straight line of fasting diet. The Imamichi has a low-sugar diet for 120 minutes. It shows that the food is not healthy. After 6 months, it will be 300mg/dL cold. After 6 months, it will be fine. After 16 months, 4 out of 10 Imamichi low-sugar diet groups received 120 minutes' worth of 300mg/dL diet (average diet 305mg/dL). Three of the 10 "low-sugar diet" groups of Jcl and Jcl had a 300mg/dL diet of 120 minutes (average diet 273mg/dL). In the first place, there is a standard for the development of the 300mg/dL system. It costs 120 minutes. The serum concentration was measured and the serum concentration was measured. The serum concentration of Imamichi>Jcl was significantly higher than that of fasting and 30 minutes after fasting. Imamichi, Jcl, glucose stimulation, blood glucose stimulation, glucose stimulation, blood glucose stimulation, The above, "low-sugar diet" long-term exposure to sugar tolerance, 12 months later, diabetes, diabetes and diabetes. Anti-Jcl, high sensitivity, low sensitivity, low susceptibility, low sugar tolerance, high sensitivity, high sensitivity, low sensitivity, low sugar tolerance, high sensitivity, high sensitivity, low sensitivity, high sensitivity, high sensitivity, low sugar tolerance, high sensitivity, low sensitivity, high sensitivity, low sensitivity, low sensitivity, high sensitivity, high sensitivity, low sugar tolerance, low sugar tolerance, high sensitivity, high sensitivity, low sensitivity, high sensitivity, low sensitivity, In the future, the reason will be explained as "necessary".