反すう家畜からの温室効果ガス(メタン)排出量の推定と制御に関する研究

反刍牲畜温室气体（甲烷）排放估算与控制研究

• 批准号: 04F04544
• 负责人: 永西 修
• 金额: $ 1.02万
• 依托单位: National Agriculture and Food Research Organization
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2004
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2004 至 2006
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-04F04544/
• 关键词: メタン; ルーメン; インビトロ; 飼料

今年度は反すう家畜からのメタン産生量の抑制技術として、天然物質で安価に入手な可能なタンニンに着目した。まず、市販の6種類のタンニンを用いてインビトロガス培養試験法で飼料へのタンニンの添加がメタン産生量に及ぼす影響を調べた。さらに0、2.5、5%添加し、メタン産生量の抑制効果、飼料採食量、増体量、消化率への影響を調べた。その結果、飼料へのタンニン添加によりメタン産生量が抑制されたが、これはメタンを産生するメタン細菌数の減少が主な原因であることが明らかとなった。また、加水分解型タンニンに比べ、縮合型タンニンでメタン産生抑制効果が高いことが示された。また、山羊の給与飼料中へタンニンを2.5%添加することによりメタン産生量は12%減少したが、飼料摂取量、増体量、飼料の消化率に影響は及ぼさなかった。一方、5%タンニンの添加によりメタン産生量は24%減少したが、飼料摂取量、増体量、飼料の消化率も有意に低下した。そのため、2.5%飼料にタンニンを添加することで、生産性を落とすことなくメタン抑制が可能であることが示された。昨年度までの「反すう家畜からのメタン産生量の簡易測定法の確立」の成果と併せて、本研究で得られた成果は、わが国だけではなく多様な飼料により反すう家畜が多く飼育されているアジア地域でのメタンインベントリの精度向上と実用性の高いメタン産生抑制を可能とする。

This year, the production of livestock and natural substances can be controlled by technology. 6 kinds of feed additives were added to the feed and the effect of the additives on the feed production was adjusted by the method of culture. The effects of 0, 2.5 and 5% addition on the inhibition of feed production, feed intake, increase and digestibility were adjusted. The main reason for the decrease in the number of bacteria in the diet is the increase in the amount of feed. The water decomposition type is higher than the condensation type. 2.5% increase in feed intake, feed volume and feed digestibility were affected by 12% decrease in feed intake and feed digestibility. In addition, the production of feed decreased by 24%, and the feed intake, feed volume and feed digestibility decreased intentionally. 2.5% Feed Additive, Productivity Inhibitor The results of this study were summarized as follows: 1. Establishment of a simple method for measuring the amount of feed produced by livestock in the past year. 2. The results of this study show that it is possible to inhibit the production of feed from various feed sources.

项目成果

Influence of temperature and pH on fermentation pattern and methane production in the rumen simulating fermenter (RUSITEC)

• DOI: 10.5713/ajas.2006.376
• 发表时间: 2006-03-01
• 期刊: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
• 作者: Bhatta, R;Tajima, K;Kurihara, M
• 通讯作者: Kurihara, M

Comparison of sulfur hexafluoride tracer technique, rumensimulation technique and in vitro gasu production techniques for methane production from ruminant feeds

反刍动物饲料产甲烷六氟化硫示踪技术、模拟瘤胃技术和体外产气技术的比较

• 发表时间: 2006
• 期刊: International Congress Elsevier 1293C
• 作者: Ragavendra Bhatta;Kiyoshi TAJIMA;Naozumi TAKUSARI;Kouji HIGUCHI;Osamu ENISHI;Mitsunori KURIHARA
• 通讯作者: Mitsunori KURIHARA

Influence of temperature and pH on fermentation pattern and methane production in the rumen simulating germenter (RUSITEC))

温度和 pH 值对瘤胃模拟发芽器 (RUSITEC) 发酵模式和甲烷产量的影响

• 发表时间: 2006
• 期刊: Asian-Aust.J.Anim.Sci. 19
• 作者: R.Bhatta;K.Tajima;M.Kurihara
• 通讯作者: M.Kurihara