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近赤外分析による生鮮魚と凍結・解凍魚の非破壊判別技術の開発

近赤外分析による生鮮魚と凍結・解凍魚の非破壊判別技術の開発
开发利用近红外分析无损区分鲜鱼和冻/解冻鱼的技术
批准号:
03F03558
负责人:
岡崎 惠美子
金额:
$0.45万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份:
2005
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2005 至 --
关键词:

项目摘要

项目成果

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