熱帯アフリカ産樹木抽出成分の化学特性及び有用生理機能の解明

阐明热带非洲树木提取物的化学性质和有用的生理功能

基本信息

项目摘要

昨年度までに高い抗酸化能を示すことが明らかにされたガーナ産樹木(Denya)心材の70%アセトン水抽出物を溶剤分画して検定を行ったところ、酢酸エチル可溶部に高い活性が確認された。酢酸エチル可溶部から2つの抗酸化成分(isookanin及びokanin)を単離同定した。これらの物質は共に抗酸化成分として知られている緑茶カテキンよりも高い活性を示すものであった。Denyaからはカテキンとほぼ同等の抗酸化能を有する縮合型タンニンオリゴマーの存在も明らかにした。また、昨年度までに木材の白色腐朽菌(カワラタケ)に対して高い抗菌活性を示すことが明らかにされたタンザニア産樹木(Commiphora mollis)心材のメタノール抽出物から、二つの抗菌性成分(isosakuranetin及びsakuranetin)を単離同定した。これらの化合物は、共に分子中のフェノール性水酸基の一つがメチル化されたフラボノイド化合物である。同樹木心材の抽出物からは、フェノール性水酸基がメチル化されていないフラボノイド化合物も多く見出されたが、これらはいずれも抗菌性を示さなかった。従って、フェノール性水酸基のメチル化が抗菌性に大きく寄与していることが示された。さらに、これまでにアフリカ産樹木心材から単離されたフラボノイド化合物の抗酸化能を比較・検討した結果、2個の隣接するフェノール性水酸基(カテコール型)の存在が活性に大きく寄与することを明らかにした。以上の結果を含み、全研究期間で得られた成果を基に現在、4報の研究論文を纏めているところである。また、これまでに単離された化合物のメラニン色素生成阻害作用及び男性ホルモン過多症に関与する酵素(5α-リダクターゼ)阻害活性については、引き続き検討を行う。
Last year, the high acid resistance was demonstrated and the 70% aqueous extract of the heartwood of Denya trees was determined by solvent analysis. The soluble part of the acid is separated from the anti-acidification components (isookanin and okanin). The substance is anti-acidifying. Denya is the only one who has the ability to resist acidification. In the past year, the white rot fungi of wood (white rot fungi) have been shown to have high antibacterial activity. In the future, the extracts of heartwood of trees (Commiphora mollis), the antibacterial components (isosakuranetin and sakuranetin) of two trees have been determined. These compounds are composed of a single group of hydrophobic groups in the molecule. The extract of heartwood of the same tree has a strong antibacterial activity. The antibacterial properties of these compounds are mainly due to their high resistance to bacteria. In this paper, we compare the anti-acidification properties of the two adjacent compounds in the heartwood of the tree. The results show that there are two adjacent compounds in the heartwood of the tree. The above results include the results of the whole research period, the results of the research papers, and the results of the research papers. The study on the inhibitory activity of 5α-methyl-amino-3-methyl-amino-4 - 3-methyl-amino-3-methyl-amino-3 - 3-methyl-amino-3-methyl-amino-3 - 3 - 3-methyl-amino-3 - 3-methyl-

项目成果

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专利数量(0)
Evaluation of antioxidant components from African tropical wood species
非洲热带木种抗氧化成分的评价
  • DOI:
  • 发表时间:
    2007
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Zeen Huang;et. al.
  • 通讯作者:
    et. al.
Antifungal and antioxidant activities of extracts from Six African Tropical wood species.
六种非洲热带木材提取物的抗真菌和抗氧化活性。
  • DOI:
  • 发表时间:
    2006
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Ribeiro HS;Chu BS;Nakajima M;Sen Yang and Xiaobing Ren;Sen Yang and Xiaobing Ren;Sen Yang and Xiaobing Ren;Sen Yang and Xiaobing Ren;Zeen Huang
  • 通讯作者:
    Zeen Huang
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