Development of lactic acid fermentation feed using fermentedjuice of silage extract and fermented juice of epiphytic lacticacid bacteria

利用青贮提取物发酵液和附生乳酸菌发酵液开发乳酸发酵饲料

• 批准号: 18580264
• 负责人: HORIGUCHI Kenichi
• 金额: $ 2.53万
• 依托单位: Yamagata University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2006
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2006 至 2008
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-18580264/
• 关键词: サイレージ; 枝豆茎葉残渣; イネ「チネリア・ママ」; 乳酸発酵; 嗜好性; 消化率; ルーメン内性状; 飼料イネ; ルーメン内分解特性

地域飼料資源(イネ「チネリア・ママ」および枝豆茎葉残渣)の乳酸発酵飼料(サイレージ)の開発を目的として実施し,次の成果が得られた.イネ「チネリア・ママ」および枝豆茎葉残渣のサイレージは,実用化レベル(ロール調製)において,原材料由来乳酸菌培養液や糖蜜の添加による品質の改善が認められ,嗜好性も良く,イネ科牧草よりもウシのルーメン内消化性が良いことが確認され,反芻家畜の飼料として利用できることが明らかになった.

The purpose of developing lactic acid fermented feed from regional feed resources (such as crop, plant and stem residues) was carried out, and the secondary results were achieved. The quality of the raw materials is improved by adding lactic acid bacteria culture solution and molasses. The taste is good. The digestibility of the raw materials is good. The feed for ruminant livestock is good.

项目成果

イネ「チネリア・ママ」および「V6」サイレージにおける各種添加物と長期貯蔵が発酵品質に及ぼす影響

各种添加剂及长期储存对“Cineria Mama”大米和“V6”青贮饲料发酵品质的影响

• 发表时间: 2009
• 作者: Mizuyama N;Kohra S;Ueda K;Hiraoka K;Takahashi K;Tominaga;Y;堀口健一・松田朗海・高橋敏能・吉田宣夫;堀口健一・高橋敏能・吉田宣夫・角田憲一・安藤 豊・後藤正和
• 通讯作者: 堀口健一・高橋敏能・吉田宣夫・角田憲一・安藤 豊・後藤正和

ヒツジにおける枝豆茎葉残渣サイレージの栄養価と給与時のルーメン内性状

毛豆茎叶渣青贮饲料在羊中的营养价值及饲喂过程中的瘤胃特性

• 发表时间: 2006
• 作者: Higa;A.;Miyamoto;E.;Kitamura;Y;堀口健一・横川広明・高橋敏能・萱場猛夫
• 通讯作者: 堀口健一・横川広明・高橋敏能・萱場猛夫

Fermentation quality and nutritive value of green soybean stover silage

青豆秸秆青贮饲料的发酵品质及营养价值

• 发表时间: 2007
• 期刊: Grassland Science 53(1)
• 作者: Ken-ichi Horiguchi;Toshiyoshi Takahashi
• 通讯作者: Toshiyoshi Takahashi

異なる貯蔵期間の枝豆茎葉残渣サイレージの発酵品質

不同贮藏期毛豆叶渣青贮饲料的发酵品质

• 发表时间: 2008
• 作者: Mizuyama;N.;Tominaga;Y.;Kohra;S.;Ueda;K.;Hirayama;S.;Shigemitsu;Y;堀口健一・松田朗海・高橋敏能・萱場猛夫
• 通讯作者: 堀口健一・松田朗海・高橋敏能・萱場猛夫

Fermentation quality characteristics of rice plant (Oryza sativa L., Chineria-Mama) as whole crop silage

水稻整株青贮饲料的发酵品质特性

• 发表时间: 2007
• 作者: Ken-ichi HORIGUCHI;Kazuki YOSHIDA;Oumi MATUDA;Toshiyoshi TAKAHASHI;Takeo KAYABA;Ken-ichi KAKUDA;Ho ANDO;Masakazu GOTO
• 通讯作者: Masakazu GOTO